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Análisis de las cuentas del activo

Almacén de productos terminados

Algunos autores la denominan existencias agricultura, se reúnen bajo esta cuenta todos los productos cosechados tanto de cultivos transitorios como permanentes, estos productos recolectados son debidamente pesados y valuados según el sistema aplicado por el departamento de costos.

En la mayoría de los productos cosechados, podemos subdividir esta cuenta al referirnos a productos para consumo o productos recolectados para semilla, que a su vez, puede ser para uso propio o para venta.

Plan de cuentas para las empresas agrícolas

Para su información mencionaremos cuentas que hacen referencia directamente con el trabajo agrícola:

Cuentas del activo

- Almacén de productos agrícolas terminados

- Almacén sanidad vegetal

- Almacén existencias semillas

- Almacén envases

- Existencias plantaciones

- Existencia almacén subproductos

- Existencias materiales y repuestos agrícolas

- Existencias madera

- Existencias plantaciones:

Naranjos

Paltas

Proceso agrícola

Considerados tanto el análisis de la actividad agrícola como los elementos que se tiene que tomar en cuenta para la transformación en realidad productiva, es necesario que el empresario como el administrador tengan un profundo conocimiento de todo lo que es el proceso agrícola, es decir, las etapas que surgen en un ciclo de producción.

Comienza con la preparación del terreno que forma parte del capital agrario y termina con lo cosecha de los productos obtenidos.

En este proceso se cumplen varias etapas, que se pueden agrupar en los siguientes pasos:

Contabilidad agrícola

De las diferentes definiciones expuestas por distintos autores sobre el concepto de contabilidad agrícola, me permito exponer una, que creo que puede cubrir las expectativas de nuestro querido lector:

Es una técnica para registrar la actividad de una empresa agrícola a través de la anotación sistemática, cualitativa y cuantitativa de sus estados de situación y variación de los mismos, teniendo como base fundamental la información.

Importancia de la contabilidad agrícola

Actividad agrícola

Introducción

Del análisis de la actividad agrícola, surgen dos características fundamentales que la diferencian claramente de la mayoría de las actividades industriales y comerciales. Estas características son:

- La naturaleza o forma de producción de los bienes agrícolas.

- Y la participación del hombre en el proceso de desarrollo de las plantas.

La intervención de la naturaleza se manifiesta de dos formas:

Actividad piscícola

Introducción

Cuando presentamos el tema de la empresa como una unidad de trabajo tomando en cuenta las actividades dedicadas a la producción de bienes primarios, diversificamos en tres grandes grupos: La ganadería, la agricultura y la piscicultura.

Actividades que día a día van creciendo en el mercado nacional y con perspectivas al mercado internacional.

Este hecho nos permite dedicarnos a esta actividad de la piscicultura, porque en nuestro medio se van formando pequeñas y medianas empresas dedicadas al cultivo, crianza y cosecha de peces.

Inseminación artificial

Esta técnica, si bien es conocida desde hace varios años atrás, alcanzó no solo una notable difusión, sino aplicación.

Efectuar un análisis minucioso se encuentra al margen del presente trabajo, solo se dará las principales pautas que el administrador debe tomar en cuenta para el estudio de las posibilidades de utilización, y como consecuencia de ello la complementación por parte de la contabilidad.

Valuación de inventarios en ganadería

La importancia del tema de los inventarios en las empresas agropecuarias es significativa, no obstante las grandes inmovilizaciones que poseen en sus bienes de uso. A pesar de todo, es uno de los aspectos contables que poca importancia se le da en esta clase de actividades, lo que sin duda provoca injustas determinaciones de resultados, incorrecta exposición de capital de trabajo y deficiente presentación de estados financieros.

Análisis de las Cuentas de egresos

Egresos por cambio de edad

En contraposición a la cuenta ingresos por cambio de edad se presenta esta cuenta, la idea se manifiesta de la siguiente manera:

Un animal antes de pasar a la categoría inmediata superior, por cumplir un año de existencia, debe dejar de pertenecer a la categoría anterior, hecho que contablemente se denomina egresos por cambio de edad, reportando para la empresa una pérdida en forma momentánea, ya que de forma inmediata aparece la cuenta ingresos por cambio de edad.

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La empresa "Nueva", dedicada a la producción de café al 1 de julio del 2001, cuenta con los siguientes aportes:

10 Hectáreas de tierras con un valor de $. 120.000,00 21 0 plantas de café en producción por Hect. $. 120,00 por unidad

Galpones y playas para secado $. 35.000,00.

Alambrados $. 38.700,00

5 máquinas peladoras de café cada una $. 10.000,00

Efectivo $. 45.200,00

La empresa "EL PANTANAL", dedicada a la explotación de cría y recría, inicia sus actividades el 1 de julio de 2001, con los siguientes aportes:

El Hato de ganado vacuno al inicio de actividades está clasificado de la siguiente manera:

La tierra es un elemento fundamental, ya que constituye la base de la producción agrícola. Toda actividad empresarial comienza por este elemento para el logro de sus objetivos, lo razonable es tomar en cuenta sus bondades especiales, porque es un elemento vivo y sujeto de degradación sino se lo utiliza adecuadamente.

La importancia de poder apreciar estas bondades requiere la consulta a profesionales especializados en suelos, con el objeto de que se determine las características, aptitudes y potencialidad productiva.

Cuando la producción de un producto agrícola se realiza dentro de un ejercicio económico lo denominamos cultivos transitorios y cuando la obtención de un producto agrícola terminado requiere edad adulta de una planta antes de la maduración del fruto, nos referimos a cultivos permanentes, con sus respectivas etapas y trabajos a realizarse en cada una de estas formas de producción.

Introducción

Si bien todos estamos enterados que la contabilidad es el lenguaje predilecto y común con que hablan los negocios, pues en el rubro de la ganadería y agricultura nos encontramos con un lenguaje deficiente, razón por lo que los pronunciamientos al respecto son muy limitados.

Se puede entender que las razones para esta limitante entre otras pueden ser:

1. La producción agrícola y ganadera está sujeta a la incertidumbre y riesgos en mayor grado que otras actividades.

Concepto de revalúo

Entendemos por revalúo la nueva valoración de activos, realizada por expertos en el rubro pertinente, es decir son operaciones que producen aumentos en valores por dos circunstancias:

a. Disposiciones gubernamentales

b. Necesidad de actualizar activos de producción

Por estas circunstancias se clasifican en:

Revalúos técnicos.- Que son el resultado de estudios técnicos actualizados sobre costos, atribuyendo nuevos valores y paralelamente se toma en cuenta un nuevo período de vida útil.

Los árboles que ingresan a la cuenta de activos productivos, requieren de cuidados y trabajos de conservación a través de fertilizaciones, abonos, poda etc., durante toda la vida útil de producción, hacemos notar que dichos gastos ejecutados no incrementan los años de vida útil,

Únicamente en términos generales puede mejorar su calidad y su capacidad, sobre todo lo que logra es mantener en condiciones óptimas para que cumplan sus funciones de producción.

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